전현무계획2 돼지부속 특수부위 맛집 탐방기
평소 돼지고기를 좋아하시나요? 하지만 혹시 돼지 부속이나 특수 부위에 대해서는 어려움을 느끼신 적이 있나요? 그렇다면 이 글이 당신에게 새로운 맛의 세계를 열어줄 것입니다. 돼지부속 필수미식기행 최근 인기리에 방영 중인 TV 프로그램 '전현무계획2'에서는 이런 돼지 부속과 특수 부위 요리에 주목하고 있습니다. 이 프로그램에서 전현무 씨와 게스트 미미 씨가 찾아간 서대문구의 한 맛집은 이런 특별한 돼지고기 요리로 유명한데, 과연 그 맛은 어떨까요? 26년 전통의 돼지부속 전문점, 장군집서대문구에 위치한 장군집은 26년 전통의 돼지부속 전문 식당입니다. 이 식당은 돼지 코, 귀, 내장 등 10가지가 넘는 다양한 부속과 특수 부위를 메뉴로 선보이고 있습니다. 특히 이곳의 돼지고기는 숯불에 구워져 특유의 훈연..